Bonjour大家好~
今天要跟大家分享我們平常使用到的幾個單位的換算,大家在家自己動手下廚時,是不是時常看不懂食譜寫的,一茶匙或一杯到底是多少,我們整理了幾個表格,在這裡分享給你們,筆記下來或需要的時候,直接到我們專頁查看,希望可以幫助到你們,祝你們有個美好的一天

一茶匙換算表


  • 液體: 5 ml
  • 奶油, 人造奶油: 5 g
  • 可可粉、咖啡豆: 3 g
  • 磨碎的咖啡: 3 g
  • 鮮奶油: 5 g
  • 水、牛奶: 5 g
  • 麵粉、澱粉: 3 g
  • 磨碎的乳酪: 3 g
  • 油: 4 g
  • 玉米粉: 5 g
  • 蜂蜜: 10 g
  • 磨碎的核桃: 6 g
  • 米: 5 g
  • 鹽: 5 g
  • 結晶糖、粗鹽: 6 g
  • 糖: 5 g

一茶匙換算表

  • 液體: 15 ml
  • 奶油, 人造奶油: 15 g
  • 可可粉、咖啡豆: 9 g
  • 磨碎的咖啡: 9 g
  • 鮮奶油: 15 g
  • 水、牛奶: 15 g
  • 麵粉、澱粉: 10 g
  • 磨碎的乳酪: 10 g
  • 油: 12 g
  • 玉米粉: 15 g
  • 蜂蜜: 30 g
  • 磨碎的核桃: 20 g
  • 米: 15 g
  • 鹽: 15 g
  • 結晶糖、粗鹽: 20 g
  • 糖: 15 g

食譜容量單位換算表

烤箱溫度換算表

重量換算表

  • 1公斤﹦1000克
  • 1台斤﹦600克﹦16兩
  • 1兩﹦37.5
  • 克1磅﹦454克﹦16盎司
  • 1盎司﹦28.35克

容積換算表

  • 1杯﹦240c.c.
  • 1大匙﹦15c.c.
  • 1小匙﹦5c.c.
  • 1/2小匙﹦2.5c.c.
  • 1/4小匙﹦1.25c.c.

小提示

  • 茶匙(小匙)=t.=teaspoon
  • 大匙=T.=Tablespoon
  • 杯=C.=Cup
  • 1大匙=3茶匙
  • 1杯=16大匙=48小匙
  • 1斤=0.6公斤=16兩=600公